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BayernHistory

Torfstechen

Ohne Geltendorf kein gutes Münchner Bier
Im Emminger Moos wurde Torf fürs Brauen abgebaut. Bildquelle: Alwin Reiter

Inhalte des Beitrags in der App BayernHistory

Der Beitrag zeigt, dass um die Jahrhundertwende im Emminger Moos östlich des Bahnhofs Geltendorf Torf abgebaut wurde, der für das Bierbrauen in der Münchner Unionsbrauerei benötigt wurde. Man erfährt, dass der Torf mit einer Feldbahn auf Loren zu den Unterführungen der Bahnlinie München-Allgäu transportiert und dort auf Pferdefuhrwerke umgeladen wurde. Die Darstellung behandelt zwei Transportziele: einen Teil zur damaligen Schlossbrauerei Kaltenberg (heute König Ludwig Brauerei) und den Großteil nach München.
Vollständiger Beitrag: kostenfrei in der App BayernHistory.

Kurzfakten

Zeitraum
Um die Jahrhundertwende
Abbauort
Emminger Moos, östlich Bahnhof Geltendorf
Rohstoff
Torf
Verwendung
Bierbrauen
Empfänger Brauerei 1
Münchner Unionsbrauerei
Empfänger Brauerei 2
Schlossbrauerei Kaltenberg (heute König Ludwig Brauerei)
Transportmittel
Feldbahn auf Loren, Pferdefuhrwerke
Bahnlinie
München-Allgäu

Textauszug

Um die Jahrhundertwende wurde im Emminger Moos – östlich vom Bahnhof Geltendorf – Torf abgebaut. Das wurde zum Bierbrauen in der Münchner Unionsbrauerei benötigt. Auf Loren wurde der Torf mit einer Feldbahn zu den Unterführungen der Bahnlinie München-Allgäu gefahren und dort auf Pferdefuhrwerke umgeladen. Ein Teil wurde zur Brauerei Kaltenberg transportiert (damals noch Schlossbrauerei Kaltenberg – heute König Ludwig Brauerei). Das Gros brachten die Rösser jedoch nach München. Weil, große Stadt, großer Durst. Text: Alwin Reiter
In der App verfügbar: 🎧 1 Audiobeitrag
Datensatz-ID: BHA-P-13395
Kategorien: 📍 Geltendorf
Standort:Geltendorf · 48.10373, 11.05387 · OpenStreetMap
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Nutzungshinweis

Eintrag aus BayernHistory von dieKunstBauStelle e. V. Die Nutzung für Bildung, Forschung, Tourismus und Erinnerungskultur ist mit Quellenangabe gestattet. Vollständiger Datenexport oder automatisierte Auswertung sind nicht erlaubt.

Zitierempfehlung: BayernHistory (dieKunstBauStelle e. V.): Torfstechen. App BayernHistory / https://www.bayernhistory.de/output/entries/BHA-P-13395-de.html (Zugriff am 01.09.2026)